PÍA somos un proyecto colectivo, orgánico y multidisciplinar, nuestro objetivo es la producción local, sostenible y natural.
Respetando y reinterpretando costumbres locales e innovando mediante investigación hemos desarrollado cuatro áreas de trabajo coordinadas entre sí con la sana intención de vivir de nuestro trabajo y recuperar el potencial productivo de la Sierra Norte de Madrid.